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八一小说网 www.byxs.net,田园小当家无错无删减全文免费阅读!

都没有上手。

    姚若溪拎着两只野兔子回来,加上早晨割的肉,又买的豆腐皮啥的,王玉花和王金花,许氏回来做饭。用坛子闷了一坛子的坛子肉,又爆的兔子肉,调的卤猪头肉,炒了鸡蛋,青菜蘑菇。

    王三全拉着姚正中到家里,劝留几个人留下吃饭。

    菜的样式不多,分量却很足。程氏尤爱那坛子肉,吃了好几块,“这肉咋做的?都是肥肉,竟然也不腻,还又香又绵软,吃着又不是面烂的感觉。”

    “就是煮了一遍,炒了一遍,又在坛子里闷的。”王玉花虽然说的有些得意,可是那坛子肉用掉了三四斤肉,还是让她心疼的。

    “听听这做法就讲究的,也怪不得这么好吃了!”王金花说着又吃了一块。看姚春桃和姚春杏都在,忍不住想着自家孩子都没在,要多吃一块。

    “这个吃着不腻,吃多却会腻的。”姚若溪见姚若萍别了几块了,忍不住提醒她一句。

    姚若萍切了一声,没有管,又吃了两块。

    坛子一下见了底,众人又转战兔子肉。

    吃完了饭,王三全和程氏也没有立马就走,而是帮着剥了一下午玉米棒子才回家。

    八月十五这天,苗氏过来叫人,说是几房一块过节。

    王玉花拉着脸不愿意去,去老宅过节,就得把买的东西都拿老宅去,她们家就啥也不落了!

    姚若溪和姚若霞忙动手又了用小坛子做了坛子肉,再拿上两斤月饼,一包绿豆糕和一包桂花糕,王玉花抱着小四,姚满屯拎着东西,一家人去了老宅。

    那坛子肉被一个小口的木碗盖着,阵阵香味儿,走一路飘了一路。

    路上见着人打着招呼,又忍不住打听那坛子肉,还有人上来掀开看看。见平平整整的一块猪皮,所有的肉都朝下摆着,不禁啧啧不已。

    毛氏看王玉花竟然直接把肉做熟了端来,不禁微愣。她还想着让王玉花在老宅做一遍,她也学学的。

    姚满仓却接了坛子抱着说好,“这个大肉做的真真是好,我正想着呢!二弟妹把你大嫂也教会,过年的也做!”

    那吩咐的口气,王玉花顿时就脸色不好了,“这坛子肉复杂的很,大嫂怕是不会做的。过年的公婆想吃,我自会孝敬过来的!”

    听她不教,姚满仓脸色有些发沉。

    毛氏忙给他使了个眼色,笑着招呼人,她饭都还没做好。

    王玉花只得和许氏跟着毛氏进了厨屋,又忙活着做饭。王玉花却只打下手,不论毛氏咋说,都不掌勺。让你们这些人瞧不起人,欺负人。我家拿了好东西来,你们却做出一堆不好吃的,才丢你们的脸!老娘才不帮你们!

    毛氏心里暗恨,却也不好逼着王玉花,炒了菜,做了饭。

    为了苗氏不说他们,三房也拿了只鸡来。所以大房只割肉,买了条鱼。不过也摆了两桌子的菜,众人围着坐了。

    果然那坛子肉抢的最厉害,毛氏和苗氏几个上回都没有吃到,忍不住就多夹一块。

    姚文昌也一个劲儿的夸着好吃,“二嫂的手艺真是厉害,过年可得请了二嫂一块来做饭不可。”

    王玉花笑的得意,“她小叔要是愿意,过年到我家吃饭!”过年做的饭累死个人,她才不来给老宅做饭呢!

    苗氏顿了下手,幽幽的撇了眼王玉花。

    吃完了饭,小孩子都还不走,喊着要吃月饼,吃点心。

    姚若溪拿了块绿豆糕,掰碎喂给小四吃了一点,刚吃完饭就吃月饼吃点心,会涨肚的。

    晚上毛氏再叫过去,王玉花就推了,一家人做了饭,摆上月饼在院子里吃了。

    姚若溪就让几个人轮流背有关月亮的诗词句子。

    姚若萍连忙背了‘床前明月光’,因为别的她不会,也想不起来,怕到时候一个也背不出来,又遭嫌弃。

    姚文昌过来的时候,父女正在指着月亮吃着月饼背诗讲词句,他立马感兴趣,叫嚷着过来,“算我一份!算我一份!这么好的事儿,竟然也不叫我来!”

    别人家也就是吃吃月饼,说说笑,最多讲一下嫦娥奔月的故事。姚文昌想着二哥家几个都在念书,怕是会有不一样的,没想到真是月色诗词会,立马就加入了。

    他诗词背下不少,和姚满屯姚若溪几个你一句我一首的背完了又讲解,一直玩闹很晚。

    姚文昌才不舍的回家,喊着哪天要带着侄子侄女开个诗词会不可。

    第二天,王玉花又准备了篮子,拎着一只鸡,一块肉,拿着月饼,还有一兜橘子,几个石榴,姚若霞和姚若萍背着东西,姚满屯背着姚若溪,王玉花抱着小四,一家人赶到张河里沟跟王金花一家汇合,一块赶到三王岭走亲戚。

    程氏看拿的东西,笑的更开心,招呼人进屋,喊着让王玉花做坛子肉。

    不大会王铁花和王银花两家也都赶来了。

    “听娘夸着坛子肉多好吃多好吃的,今儿个也让我们开开眼,好好吃一顿!这五花肉我都割了好了!”王铁花笑着拎着肉出来,热情的喊着王玉花。

    姚若霞看着就没过去,抱着小四玩。让王玉花自己去做。反正没有她帮忙,没有三妹伸手,娘做的坛子肉也就勉强能吃。

    王铁花见姐妹俩都没动,她是知道王玉花不咋会,会的肯定是姚若溪,姚若霞,出来招呼俩人,“这俩丫头向来茶饭,快来显露一手,也好让我瞧瞧。若霞今年也十一过了生儿就十二了呢!”

    这意思是姚若霞该说亲了,她要看着帮姚若霞说一门好亲事。

    姚若霞听的脸色一红,抬眼撇了眼汪小军,道,“小姨茶饭也好,我们等着吃小姨做的饭呢!我娘也在,我们就不钻进去添乱了!”

    “哎呦!几天不见,若霞这小嘴也越来越会恭维人了,说的这心里美的。我赶紧的巴巴去做饭去!”王铁花见叫不动,姚若溪似笑非笑的看着她,就呵呵呵笑着,不叫她们,转身进了厨屋忙活。

    因为时间短,火候没有掌握,所以晌午这顿坛子肉可跟姚若溪做的感觉不一样。程氏脸色有些不好,“这肉可没那天软烂,也没那天够味儿好吃。到娘家就不用心了!”

    王玉花忙道歉解释,“这坛子得做一个时辰,等做好都下晌去了,时间也不够啊!”

    “你要想吃,哪天自己做!”王三全扫了程氏一眼。

    程氏就问王玉花坛子肉咋做的,王铁花竖着耳朵听。

    不过那肉在王玉花手里还真没啥特别,煮一边到能扎烂,在炒出味儿,放坛子里小火煨。

    听着很是讲究,也挺好熬做,可细节的要点却都没有说到点子上。

    下午吃了饭,姚满屯说是趁着几家人都在,掰一块玉米,明儿个也轻便些。

    他都说了这样的话,赵大江和汪正当然也都得同意,不让显的他姚满屯是女婿,他们都不是女婿,都不孝一样。

    张志权是一点也不想钻玉米地,自家的玉米还要请人掰的。可看着王铁花使眼色,也只好带了手套跟着下地。

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