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sp; 刘盛笑答:“给收成不给钱,正好不让他们偷懒,何况,我算了一笔账,咱们当季时去找壮丁帮着看田地,像妹夫那十亩地,光收成时就得请六个人,一人一天就几十文,还要张罗大概五六天的一日三餐,地里的穗子又给他们捡去,好不容易收起来,托人帮着打谷脱粒又是一笔钱,再加上前三个月育苗插秧浇水的人工,没有三贯下不来,还欠下大笔人情,实在不划算。若是照我这个法子,给两成,也差不多是三贯,不光总额算的清楚,人情也可以免了,省的日后起纠纷、”
“还省心了。”张铭忍不住就插话了。他也暗叹刘盛精明,确实,他那十亩地只收了十五贯,一分不多,连带给那几个来帮忙的工钱也全被他算中,不知是好事还是坏事。
刘盛笑道:“是这个理!”他转头看向孙瑜,“如何?大舅子,你觉得怎么样?”
孙瑜一脸纠结样,倒让人觉得亲切起来,他摆摆手道:“听着大概不错,不过我得慎重些,毕竟胡氏陪嫁的收益到不了我手上,我们俩的花费却都在我自己那些地里,眼下她又要生孩子,接下来用钱只多不少,”他苦笑道:“你们大概不知道我那岳家,富归富,却促狭的很,我也不稀罕他家的钱,因此样样要计划好,唉,我又不及大妹夫精明,真真愁杀人。”
刘盛和张铭也不好接他话帮着骂他岳家,俩人就打起哈哈。刘盛见他说了这么一通,孙瑜仍旧瞻前顾后,心里虽然理解,但也不免有些失望。不过,张铭算是过来人,自然清楚用佃户的好处,他也清楚,大概像燕京和江南道那种地方,早就有佃户这种东西了,孙家村人多地少,信息闭塞,也难为刘盛独自想出来。他就开口说道:“我倒觉得可以试试,孙大刚那一群人我也接触了几回,是不错的。”
刘盛还道他是安慰自己,心下感怀,就说:“你才成家立业,不必贸贸然,仔细些也好。”
张铭笑道:“我还欠着你十两没还,另外还有小五家的那许多钱,这段日子想钱只怕不比你少,若是能凭你这方法省些功夫,何乐而不为呢?”
孙瑜也有心让张铭先试水,他再看汤下菜,就帮衬道:“二妹夫少年才俊,大概想的不差。”
刘盛笑道:“既然如此,过了初八,我再和妹夫合计吧。”
张铭倒了杯水,大喝一口,冲他点了点头,含糊道:“好的。”
临近傍晚,瑾娘和琳娘同赵氏叙完旧,从内室出来,赵氏这次做事倒是没偏颇,给了两人一人一个一般大小的银花生,就将她们并两个女婿送出门了。
张铭同以往一样,挽着琳娘的手回家,不过这回身后还跟着个青青。琳娘对张铭说道:“回去有话和你说。”
张铭回她个笑,“我也有话和你说呢。”
☆、第29章胭脂
年初一晚上。琳娘和张铭一早就准备了新鲜肉类在家,回到家后,先把肉解冻切成薄片,又去自家后面菜地里拔了点萝卜和鸡毛菜,萝卜切薄片,鸡毛菜洗干净,加上辣酱和西红柿汁,这么一来,一套火锅料就准备好了。也是因为张铭如今的娱乐活动不比以往,他在吃的上面就想多下点苦功,就想起吃火锅了。
他们搬了一张中空的桌子放到院子里,底下架着小火炉,上面摆了只大铁盆,这样简易的火锅桌子就搭起来了。琳娘调味上的天赋一流,铁盆里煮着她隔夜就熬好的奶白色的大骨汤,加上新鲜的野山菌和香菇,张铭异想天开,还扯了几根张鉴送来的人参须须放在里面,香气足足飘了十里远,越发显得汤浓味美。有了这么一锅奢侈汤,张铭烫起里脊肉片和各种时蔬来就如杀鸡用牛刀,轻松愉快。
他们三个人吃饭,两个小的都腼腆,席间话少,张铭就看了看青青,犹豫了一番还是问道:“今天你见琢儿了吗?”
青青嘴里正嚼着根鸡毛菜,一听张铭问她话,咻的就坐直了,一口吞下嘴里东西,答道:“见了。”
她这样直白,张铭反倒不好意思再问下去,但他好奇心实在重,说起来这都是无聊惹的祸,他看琳娘也一脸好奇,连筷子都放下了,就接着问:“他说让你给他做手绢了,给他了?”
“没,我手工差,做的不好看,他说不好看的不要,我就带回来准备重做了。”青青一边说着,一边从袖子里掏出一团蓝色的丝绢。
“我看看。”琳娘也按捺不住,接过那团手绢,她摊开一看,上面绣了条金鱼,虽然针脚确实不太工整,但对于青青这个年纪来说,已经算的上是顶好了。孙琢虽然是她弟弟,但她为人平和端正,不是那种会护短的,就议论了一句:“这已经够好了,琢儿这人在想些什么啊!”
张铭不懂这种,但也觉得挺好看的,不过他大概知道前因后果,就问:“你是不是让他做风筝了?用风筝不是还早么?”
青青点头,解释道:“是的,他说会做美人风筝,和一般的燕子风筝不同,又说要很久才能做好,我才让他做的。”她看了眼琳娘,脸上显出些不好意思来。
琳娘反应过来,忙道:“是因为上回我说喜欢美人风筝你才让他帮我做的吗?”
青青犹豫了一下还是点了头说道:“是的。”
琳娘笑了一声,“他坑你呢,哪里会做美人风筝,只会编些草蚂蚱,他做的风筝,飞不飞的起来还得两说。不过,还是谢谢你啦。”
张铭暗道,果然是自己想太多了,不过孙琢也真是挑剔,就插话道:“既然这样,手绢也别做了,我看现在这个就挺好的,他要是有意见,就让他爱要不要,自己做去。”
青青露出个笑,“好呀。”
因为这时节已是深冬了,他们吃完饭也不再多说,张铭上回请人来家里把青青房内的壁炉重新做了,晚上也不必在加火,三个人就各自回房,分别洗漱了。
琳娘除了头上钗环,脱了外套,坐在她自己的梳妆桌边,将嘴上涂着的朱红用毛巾沾了水擦掉,她用的是“金花燕支”,刚弄上去时浓密稠润,时间久了就会干裂,擦起来也麻烦。
张铭原本躺在床上看书,见她在卸妆,就下床走了过去看,他随手拖了张凳子,坐到她身边,一脸好奇,早晨琳娘弄这个的时候,他还没醒,现在有机会看,自然就在意起来。他抬手打开琳娘梳妆桌上的抽屉,就见到了里面放着的胭脂,拿起来闻了闻,倒是隐隐有花香味儿,还加了些别的香料,香是香,味儿重了些,总之不算好闻也不太难闻,他想到《红楼梦》里贾宝玉吃过胭脂,大概是可以吃的,就用手指沾了点,放进嘴里抿了抿,倒确实是甜的。
“你怎么吃上胭脂了?”
张铭转头看琳娘,她已经擦完了,不过嘴唇发红,看来费了好一番功夫。他笑笑,“我看书上有人吃过,就想尝尝看,确实是甜的。不信你试试。”
琳娘撇撇嘴,将他手里的胭脂收了回去,“都是猪油调了浆糊做的,有什么好吃的。要是被我爹知道了,他肯定要骂你。”
张铭拉了她的手,笑道:“下次不吃了,你不是有话要和我说么,快说吧。”
琳娘恍惚了一下,反应过来,她之前因为赵氏和瑾娘的撺掇,算是有了准备,才敢若无其事的说,现在那一阵过去了,就有些怯怯的,因此尴尬道:“也没什么大事,还是你先说吧,你的事大概重要些。”
张铭也知道她如今生活简单,大概没什么太特别的事,即便有,之后慢慢磨总能磨到她说出来,就说:“我的事也不是大事,还是咱们年后去县里的事。今天你爹找我说了话,想让琢儿也跟着咱们一道去县里,县里不是有个清河学馆么,那里面有好几个厉害的理学大师,他想让我带着琢儿一道去那念书。”
琳娘有些惊讶,“爹还想着让琢儿念书么?琢儿不是……”
张铭点住她嘴唇,笑道:“你知道的不差,但是琢儿还小,他自己也想先考了县试再说,这样做事迂回些,日后也有余地转寰。”
“唉,我就怕日后爹知道了琢儿在想什么,会气坏自己。”
张铭看琳娘一脸愁容,也知道她担忧,就拍了拍她手背,说道:“日后我会再想办法劝他,再说,要是琢儿走武路子也能有成就,你爹未必就会不高兴。”
琳娘点点头,不由将头靠在他肩上,“要是琢儿以后自己想通就好了,我们村子从前去打仗的十个里能回来的不过一两个,即便能有什么成就,也是死人堆里爬出来的,哪有读书来的安逸呢?”
张铭心道,读书当官中间的艰险,也是一言难尽,他前世不过管中窥豹,已经心惊的不得了,不过琳娘是女孩儿,又是古代人,少知道些腌臜事也好,要是能够一直这样单纯下去也不错。他摸摸琳娘的头发,说道:“但愿吧。咱们去了县里,我大概也要去那清河学馆读一阵,开店的事要早点立起来,还要多雇几个人,你一个人带着青青,我总是不太放心。”
“嗯,我已经把菜单子拟好了,就是怕方子传出去,咱们讨不了好。”
“不怕,张萍那里我能摆平,我那族兄既然写信过来,那么我大概也算他家的便宜少爷了。”正好也能试试自己在那边到底被放在什么位置上,好早作准备,不至于被那个张挽楠牵着鼻子走。张铭心里默默加了句。
sp; 刘盛笑答:“给收成不给钱,正好不让他们偷懒,何况,我算了一笔账,咱们当季时去找壮丁帮着看田地,像妹夫那十亩地,光收成时就得请六个人,一人一天就几十文,还要张罗大概五六天的一日三餐,地里的穗子又给他们捡去,好不容易收起来,托人帮着打谷脱粒又是一笔钱,再加上前三个月育苗插秧浇水的人工,没有三贯下不来,还欠下大笔人情,实在不划算。若是照我这个法子,给两成,也差不多是三贯,不光总额算的清楚,人情也可以免了,省的日后起纠纷、”
“还省心了。”张铭忍不住就插话了。他也暗叹刘盛精明,确实,他那十亩地只收了十五贯,一分不多,连带给那几个来帮忙的工钱也全被他算中,不知是好事还是坏事。
刘盛笑道:“是这个理!”他转头看向孙瑜,“如何?大舅子,你觉得怎么样?”
孙瑜一脸纠结样,倒让人觉得亲切起来,他摆摆手道:“听着大概不错,不过我得慎重些,毕竟胡氏陪嫁的收益到不了我手上,我们俩的花费却都在我自己那些地里,眼下她又要生孩子,接下来用钱只多不少,”他苦笑道:“你们大概不知道我那岳家,富归富,却促狭的很,我也不稀罕他家的钱,因此样样要计划好,唉,我又不及大妹夫精明,真真愁杀人。”
刘盛和张铭也不好接他话帮着骂他岳家,俩人就打起哈哈。刘盛见他说了这么一通,孙瑜仍旧瞻前顾后,心里虽然理解,但也不免有些失望。不过,张铭算是过来人,自然清楚用佃户的好处,他也清楚,大概像燕京和江南道那种地方,早就有佃户这种东西了,孙家村人多地少,信息闭塞,也难为刘盛独自想出来。他就开口说道:“我倒觉得可以试试,孙大刚那一群人我也接触了几回,是不错的。”
刘盛还道他是安慰自己,心下感怀,就说:“你才成家立业,不必贸贸然,仔细些也好。”
张铭笑道:“我还欠着你十两没还,另外还有小五家的那许多钱,这段日子想钱只怕不比你少,若是能凭你这方法省些功夫,何乐而不为呢?”
孙瑜也有心让张铭先试水,他再看汤下菜,就帮衬道:“二妹夫少年才俊,大概想的不差。”
刘盛笑道:“既然如此,过了初八,我再和妹夫合计吧。”
张铭倒了杯水,大喝一口,冲他点了点头,含糊道:“好的。”
临近傍晚,瑾娘和琳娘同赵氏叙完旧,从内室出来,赵氏这次做事倒是没偏颇,给了两人一人一个一般大小的银花生,就将她们并两个女婿送出门了。
张铭同以往一样,挽着琳娘的手回家,不过这回身后还跟着个青青。琳娘对张铭说道:“回去有话和你说。”
张铭回她个笑,“我也有话和你说呢。”
☆、第29章胭脂
年初一晚上。琳娘和张铭一早就准备了新鲜肉类在家,回到家后,先把肉解冻切成薄片,又去自家后面菜地里拔了点萝卜和鸡毛菜,萝卜切薄片,鸡毛菜洗干净,加上辣酱和西红柿汁,这么一来,一套火锅料就准备好了。也是因为张铭如今的娱乐活动不比以往,他在吃的上面就想多下点苦功,就想起吃火锅了。
他们搬了一张中空的桌子放到院子里,底下架着小火炉,上面摆了只大铁盆,这样简易的火锅桌子就搭起来了。琳娘调味上的天赋一流,铁盆里煮着她隔夜就熬好的奶白色的大骨汤,加上新鲜的野山菌和香菇,张铭异想天开,还扯了几根张鉴送来的人参须须放在里面,香气足足飘了十里远,越发显得汤浓味美。有了这么一锅奢侈汤,张铭烫起里脊肉片和各种时蔬来就如杀鸡用牛刀,轻松愉快。
他们三个人吃饭,两个小的都腼腆,席间话少,张铭就看了看青青,犹豫了一番还是问道:“今天你见琢儿了吗?”
青青嘴里正嚼着根鸡毛菜,一听张铭问她话,咻的就坐直了,一口吞下嘴里东西,答道:“见了。”
她这样直白,张铭反倒不好意思再问下去,但他好奇心实在重,说起来这都是无聊惹的祸,他看琳娘也一脸好奇,连筷子都放下了,就接着问:“他说让你给他做手绢了,给他了?”
“没,我手工差,做的不好看,他说不好看的不要,我就带回来准备重做了。”青青一边说着,一边从袖子里掏出一团蓝色的丝绢。
“我看看。”琳娘也按捺不住,接过那团手绢,她摊开一看,上面绣了条金鱼,虽然针脚确实不太工整,但对于青青这个年纪来说,已经算的上是顶好了。孙琢虽然是她弟弟,但她为人平和端正,不是那种会护短的,就议论了一句:“这已经够好了,琢儿这人在想些什么啊!”
张铭不懂这种,但也觉得挺好看的,不过他大概知道前因后果,就问:“你是不是让他做风筝了?用风筝不是还早么?”
青青点头,解释道:“是的,他说会做美人风筝,和一般的燕子风筝不同,又说要很久才能做好,我才让他做的。”她看了眼琳娘,脸上显出些不好意思来。
琳娘反应过来,忙道:“是因为上回我说喜欢美人风筝你才让他帮我做的吗?”
青青犹豫了一下还是点了头说道:“是的。”
琳娘笑了一声,“他坑你呢,哪里会做美人风筝,只会编些草蚂蚱,他做的风筝,飞不飞的起来还得两说。不过,还是谢谢你啦。”
张铭暗道,果然是自己想太多了,不过孙琢也真是挑剔,就插话道:“既然这样,手绢也别做了,我看现在这个就挺好的,他要是有意见,就让他爱要不要,自己做去。”
青青露出个笑,“好呀。”
因为这时节已是深冬了,他们吃完饭也不再多说,张铭上回请人来家里把青青房内的壁炉重新做了,晚上也不必在加火,三个人就各自回房,分别洗漱了。
琳娘除了头上钗环,脱了外套,坐在她自己的梳妆桌边,将嘴上涂着的朱红用毛巾沾了水擦掉,她用的是“金花燕支”,刚弄上去时浓密稠润,时间久了就会干裂,擦起来也麻烦。
张铭原本躺在床上看书,见她在卸妆,就下床走了过去看,他随手拖了张凳子,坐到她身边,一脸好奇,早晨琳娘弄这个的时候,他还没醒,现在有机会看,自然就在意起来。他抬手打开琳娘梳妆桌上的抽屉,就见到了里面放着的胭脂,拿起来闻了闻,倒是隐隐有花香味儿,还加了些别的香料,香是香,味儿重了些,总之不算好闻也不太难闻,他想到《红楼梦》里贾宝玉吃过胭脂,大概是可以吃的,就用手指沾了点,放进嘴里抿了抿,倒确实是甜的。
“你怎么吃上胭脂了?”
张铭转头看琳娘,她已经擦完了,不过嘴唇发红,看来费了好一番功夫。他笑笑,“我看书上有人吃过,就想尝尝看,确实是甜的。不信你试试。”
琳娘撇撇嘴,将他手里的胭脂收了回去,“都是猪油调了浆糊做的,有什么好吃的。要是被我爹知道了,他肯定要骂你。”
张铭拉了她的手,笑道:“下次不吃了,你不是有话要和我说么,快说吧。”
琳娘恍惚了一下,反应过来,她之前因为赵氏和瑾娘的撺掇,算是有了准备,才敢若无其事的说,现在那一阵过去了,就有些怯怯的,因此尴尬道:“也没什么大事,还是你先说吧,你的事大概重要些。”
张铭也知道她如今生活简单,大概没什么太特别的事,即便有,之后慢慢磨总能磨到她说出来,就说:“我的事也不是大事,还是咱们年后去县里的事。今天你爹找我说了话,想让琢儿也跟着咱们一道去县里,县里不是有个清河学馆么,那里面有好几个厉害的理学大师,他想让我带着琢儿一道去那念书。”
琳娘有些惊讶,“爹还想着让琢儿念书么?琢儿不是……”
张铭点住她嘴唇,笑道:“你知道的不差,但是琢儿还小,他自己也想先考了县试再说,这样做事迂回些,日后也有余地转寰。”
“唉,我就怕日后爹知道了琢儿在想什么,会气坏自己。”
张铭看琳娘一脸愁容,也知道她担忧,就拍了拍她手背,说道:“日后我会再想办法劝他,再说,要是琢儿走武路子也能有成就,你爹未必就会不高兴。”
琳娘点点头,不由将头靠在他肩上,“要是琢儿以后自己想通就好了,我们村子从前去打仗的十个里能回来的不过一两个,即便能有什么成就,也是死人堆里爬出来的,哪有读书来的安逸呢?”
张铭心道,读书当官中间的艰险,也是一言难尽,他前世不过管中窥豹,已经心惊的不得了,不过琳娘是女孩儿,又是古代人,少知道些腌臜事也好,要是能够一直这样单纯下去也不错。他摸摸琳娘的头发,说道:“但愿吧。咱们去了县里,我大概也要去那清河学馆读一阵,开店的事要早点立起来,还要多雇几个人,你一个人带着青青,我总是不太放心。”
“嗯,我已经把菜单子拟好了,就是怕方子传出去,咱们讨不了好。”
“不怕,张萍那里我能摆平,我那族兄既然写信过来,那么我大概也算他家的便宜少爷了。”正好也能试试自己在那边到底被放在什么位置上,好早作准备,不至于被那个张挽楠牵着鼻子走。张铭心里默默加了句。